Fruits et légumes à planter en octobre

Si vous préférez laisser passer les chaleurs estivales et ne vous mettre au jardinage qu’à l’arrivée de l’automne, c’est tout à votre honneur. Choisissez pour cela octobre, car ce mois connait un climat assez doux : le soleil est plus ou moins présent, mais pas brûlant, les températures baissent et la terre est propice aux semis et aux plantations.

Voici donc les différentes variétés de fruits et légumes que vous pouvez planter en octobre dans votre potager.

Planter en octobre au potager… et au verger !

Quoi d’autre pour sublimer votre potager que de l’entourer d’un grand verger qui rassemble divers arbres ? Profitez du mois d’octobre pour planter différents fruitiers, car c’est la période idéale. En octobre, le sol est réchauffé, ce qui permet aux fruitiers d’établir un système racinaire solide avant la venue de l’hiver.

En conteneur, il est possible de planter ;

  • Un cerisier ;
  • Un cognassier ;
  • Un noyer ;
  • Un pêcher ;
  • Un pommier ;
  • Un poirier ;
  • Un prunier ;
  • Un figuier.

Certains arbres seront vite grands et feront de l’ombre, tandis que d’autres prendront plus de temps ou resteront bas et se fonderont mieux dans le décor.

Attention toutefois, tous les arbres ne sont pas auto fertiles. Cela veut dire que certains ont besoin de la présence d’une variété pollinisatrice ou de la visite d’une abeille pour que les fleurs soient fécondées et donnent de bons fruits.

Les arbustes à planter au potager en octobre

Ne faisant pas tout à fait partie du potager, les arbustes appartiennent au verger, mais sont très appréciés dans le potager, car ils apportent de la couleur et peuvent ombrager quelques plantations qui n’aiment pas trop le soleil.

Parmi les arbustes à planter dans un potager, nous retrouvons :

  • Le mûrier ;
  • Le framboisier ;
  • Le groseillier ;
  • Le cassissier.

Ces arbustes et leurs hybrides et racines nues sont assez faciles à cultiver. Pour le framboisier, il faut laisser un espace de 50 cm entre les pieds, et les installer à une dizaine de cm de profondeur.

Quant aux mûriers, l’espacement doit être de 2 mètres. On n’oublie pas de couper les tiges à 25 cm du sol, au niveau d’un œil.

Pour les cassissiers et les groseilliers à racines nues, on choisit un endroit ensoleillé et protégé avec un sol bien drainé. Ces arbustes plantés en octobre, on attend les récoltes entre juillet et octobre pour les framboises et les mûres, tandis qu’on prévoit des dates diverses et variables pour les cassis et les groseilles.

Quels légumes planter au potager en octobre ?

Qu’il est bon de parcourir son potager et de voir qu’il est orné de différents légumes racines, à feuille et autres. Pour un potager bien varié, nous vous conseillons de planter ;

  • Des artichauts ;
  • Des asperges ;
  • De l’oignon blanc ;
  • De l’ail rose ;
  • Du chou-fleur ;
  • Du chou ;
  • De la laitue ;
  • Des endives.

Divisez votre potager en plusieurs petits carrés et regroupez entre eux les légumes de la même variété. Vous pouvez aussi laisser un petit endroit pour y planter de petits fraisiers que vous aurez vite fait de déguster.

Quelles plantes aromatiques planter au potager en octobre ?

Pour que votre potager soit synonyme de bonnes odeurs emblématiques, nous vous recommandons d’y planter diverses plantes aromatiques :

  • De la ciboulette ;
  • De l’estragon ;
  • Du laurier sauce ;
  • De l’oseille ;
  • De la rhubarbe ;
  • Du romarin ;
  • Du thym ;
  • Du persil ;
  • De la coriandre ;
  • De la menthe.

Pour que vos plantes aromatiques réussissent du premier coup, nous vous conseillons de les acheter en godet pour les mettre en terre directement. Ainsi, vous n’aurez plus qu’à vous occuper de l’arrosage.

Fruits, légumes et herbes, on préfère généralement un arrosage régulier avec des quantités suffisantes d’eau sans toutefois inonder la terre. Pour les exceptions, renseignez-vous en achetant vos graines ou godets.